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扬州高旻寺附近美食有哪些

扬州团建旅游策划公司    2023-12-23    1061

扬州高旻寺是扬州市的一处知名景点,不仅有悠久的历史和独特的建筑风格,还有丰富多样的美食。无论是品尝当地特色小吃还是享用正宗的扬州菜,你都能在高旻寺附近找到满意的选择。

1. 扬州炒饭

扬州炒饭是扬州的特色传统美食之一,以口感鲜美、香气扑鼻而闻名。通常用熟透的米饭搭配鸡蛋、瘦肉丝、虾仁、青豆等多种配料翻炒而成。扬州炒饭的特点是色香味俱佳,每一口都散发着扑鼻的香气。

2. 狮子头

狮子头是扬州菜中的经典菜品,以选用肥瘦相间的猪肉为主料制作而成。制作过程中需将猪肉捏揉成两个大肉丸,再放入油锅中煎炸至表面金黄酥脆。狮子头以其肉质鲜嫩、口感细腻而受到广泛喜爱。

3. 鲜肉包子

扬州的鲜肉包子也是一道非常有名的特色小吃,采用传统的发酵面粉制作而成。包子内馅以猪肉为主料,加入韭菜、虾仁、香菇等进行调味,煮熟后肉质鲜嫩多汁。外皮薄而富有弹性,是一道美味又营养的扬州特色美食。

4. 扬州炖鸭汤

扬州炖鸭汤以鸭子为主要原料,配以瑶柱、石耳、枸杞等多种食材,炖煮数小时成汤。炖鸭汤鲜美浓郁,汤底清澈而具有丰富的营养价值。扬州炖鸭汤的口感口感醇厚,滋补养身,非常受到当地居民的青睐。

除了以上几种特色美食之外,扬州高旻寺附近还有许多其他美食值得一试。例如,肉夹馍、酱鸭、扬州狮子头等。这些美食无论是在餐馆、摊位还是小吃店,都能找到。而且,价格相对较为实惠,所以不需要担心消费问题。

总之,扬州高旻寺附近拥有丰富多样的美食选择,无论你喜欢什么口味,都能在这里找到适合自己的美食。去扬州旅游时,不妨品尝一些当地的特色美食,将美食与美景结合,让旅程更加丰富有趣。

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